Name: Паста Болоньезе по-казахски
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Фьюжн (итальянская + казахская)
Ingredients: 500 г баранина; 320 г Паста спагетти или пенне; 200 г лук репчатый; 80 г томатная паста; 400 г Томаты консервированные в с. с.; 18 г чеснок; 30 г курдючный жир; 4 г зира (кумин) молотая; 1 г Острый красный перец молотый