Name: Рубленая печень (еврейская)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Фьюжн (ашкеназская еврейская + восточноевропейская)
Ingredients: 500 г Куриная печень; 300 г лук репчатый; 60 г Куриный жир или растительное масло; 150 г яйцо; 30 г зеленый лук; 30 мл Куриный бульон или вода