Name: Суп из морепродуктов (чаудер)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Американская (New England Chowder)
Ingredients: 600 г Коктейль из морепродуктов замороженный; 400 г картофель; 150 г лук репчатый; 100 г сельдерей стеблевой; 40 г сливочное масло; 30 г мука пшеничная; 250 мл сливки 33%; 700 мл Бульон рыбный; 10 г чеснок; 3 г тимьян сушеный