Name: Тефтели из индейки с киноа в томатном соусе
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Фьюжн (Италия + Латинская Америка + Ближний Восток)
Ingredients: 600 г индейка; 80 г киноа; 150 г лук репчатый; 9 г чеснок; 50 г яйцо; 700 г Протёртые томаты; 30 г оливковое масло extra virgin; 20 г свежая петрушка; 5 г паприка копченая; 3 г зира (кумин) молотая