Что приготовить из цветной капусты — 36 рецептов

Цветная капуста — нежный диетический овощ, из которого делают даже низкоуглеводную замену рису и пюре. В подборке — запеканки, цветная капуста в кляре и в сухарях, крем-суп, на пару и пюре, гарниры со специями. Она почти безвкусна, поэтому хорошо принимает соусы и сыр — в рецептах есть подсказки. Цветная капуста низкокалорийна и богата клетчаткой, точное КБЖУ указано в каждой карточке.

Все рецепты (36)

1. Цветная капуста «рис» с чесноком и зеленью на сковороде — 22 мин, 110 ккал
2. Суп из цветной капусты с кокосовым молоком — 45 мин, 180 ккал
3. Суп-пюре из индейки с цветной капустой — 50 мин, 335 ккал
4. Овощное карри с кокосовым молоком — 45 мин, 320 ккал
5. Маклюбе (перевёрнутый рис с мясом) — 55 мин, 580 ккал
6. Алу гоби (картофель с цветной капустой) — 30 мин, 235 ккал
7. Цветная капуста «рис» — 15 мин, 163 ккал
8. Кето-суп с плавленым сыром и беконом — 35 мин, 710 ккал
9. Алу Гоби — 45 мин, 230 ккал
10. Оладьи из цветной капусты на сковороде — 30 мин, 210 ккал
11. Цветная капуста, запечённая с пармезаном в духовке — 15 мин, 296 ккал
12. Классическая риболлита на плите — 50 мин, 369 ккал
13. Крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом — 30 мин, 310 ккал
14. Запеканка из кускуса с индейкой и капустой для детей — 45 мин, 165 ккал
15. Суфле из кролика с цветной капустой — 45 мин, 142 ккал
16. Куриное суфле с цветной капустой — 40 мин, 130 ккал
17. Суп из индейки с цветной капустой и рисом — 40 мин, 120 ккал
18. Куриные котлетки на пару с цветной капустой — 20 мин, 175 ккал
19. Овощное рагу (кабачок, морковь, картофель, цветная капуста) — 45 мин, 77 ккал
20. Овощной суп с фрикадельками из индейки на плите — 17 мин, 97 ккал
21. Омлет паровой с цветной капустой для детей 1–2 года — 22 мин, 235 ккал
22. Овощной суп-пюре с цветной капустой для детей 1–2 лет — 30 мин, 95 ккал
23. Омлет паровой с цветной капустой для детей 1–2 лет — 25 мин, 120 ккал
24. Рагу из кабачка и цветной капусты для детей 1–2 лет — 13 мин, 60 ккал