Name: Энчилады с курицей
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Мексиканская / Латиноамериканская
Ingredients: 600 г куриное филе (грудка); 240 г тортильи пшеничные; 400 г томатная паста; 150 г лук репчатый; 160 г болгарский перец; 12 г чеснок; 200 г твердый сыр; 120 г сметана 20%; 4 г перец чили сухой молотый; 6 г порошок карри