Name: Говядина тушёная с нутом и томатами
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 130 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Турецкая / Ближневосточная
Ingredients: 600 г говядина; 400 г нут консервированный; 400 г томаты в собственном соку; 150 г лук репчатый; 9 г чеснок; 30 г томатная паста; 30 г оливковое масло extra virgin; 3 г зира (кумин) молотая; 5 г молотая паприка; по вкусу лавровый лист