Рецепты люля-кебаба — 9 рецептов

Люля-кебаб — кавказское блюдо из рубленого (не молотого) мяса с луком и курдючным салом, сформованного на шампуре. В подборке — классический из баранины на мангале, на сковороде, в духовке. Секрет — долго вымешать и отбить фарш, чтобы он держался на шампуре и не падал.

Все рецепты (9)

1. Люля-кебаб — 45 мин, 420 ккал
2. Люля-кебаб на мангале — 40 мин, 794 ккал
3. Люля-кебаб из баранины по-казахски — 40 мин, 666 ккал
4. Люля-кебаб из баранины — 40 мин, 752 ккал
5. Люля-кебаб на мангале из баранины — 35 мин, 420 ккал
6. Люля-кебаб из баранины на мангале — 40 мин, 480 ккал
7. Люля-кебаб из баранины на сковороде — 40 мин, 698 ккал
8. Люля-кебаб из баранины и говядины — 40 мин, 418 ккал
9. Люля-кебаб с хрустящей корочкой — 35 мин, 525 ккал