Рецепты табуле — 5 рецептов
Табуле — ливанский салат, в котором основа — не крупа, а свежая петрушка и мята. Булгура минимум — он лишь оттеняет зелень. Помидоры, лук, лимонный сок и оливковое масло. Идеален в жару, отлично сочетается с шашлыком и хумусом.