Рецепты без молока — 1416 рецептов

Аллергия на молочный белок и непереносимость лактозы встречаются часто, и приходится придумывать как готовить любимые блюда без сливочного масла, молока, сметаны и сыра. В этой подборке собраны рецепты, в которых молочные продукты заменены растительными аналогами — миндальным, кокосовым, овсяным молоком, кокосовыми сливками, ореховыми пастами. Каждый рецепт проверен на полное отсутствие молочных компонентов и готов к использованию как для людей с диагностированной непереносимостью, так и для тех, кто на растительном питании.

Все рецепты (1416)

1. Курутоб с лепёшкой и катыком — 35 мин, 410 ккал
2. Дамлама с овощами и мясом — 2 ч, 550 ккал
3. Чучвара мелкие пельмени — 1 ч 30 мин, 555 ккал
4. Черничное варенье без сахара с имбирём и лимоном — 34 мин, 65 ккал
5. Абрикосовый джем без сахара с ванилью — 2 ч, 48 ккал
6. Малиновое варенье без сахара с эритритом — 1 ч 5 мин, 48 ккал
7. Клубничное варенье без сахара на пектине и стевии — 50 мин, 45 ккал
8. Вишнёвый морс без сахара — 1 ч, 68 ккал
9. Вишнёвый сорбет домашний — 4 ч 20 мин, 120 ккал
10. Маринованные патиссоны на зиму (хрустящие, целиком) — 1 ч, 35 ккал
11. Индейка-гриль с овощным салатом — 45 мин, 320 ккал
12. Салат с авокадо, киноа и гранатом — 30 мин, 310 ккал
13. Суп с фрикадельками из рыбы — 45 мин, 210 ккал
14. Тёплый боул с чечевицей и овощами — 55 мин, 370 ккал
15. Рыба на пару с имбирём и зелёным луком — 27 мин, 265 ккал
16. Салат с печёным перцем и нутом — 55 мин, 290 ккал
17. Гречневая лапша с курицей и овощами — 30 мин, 415 ккал
18. Овощные котлеты из кабачка и моркови — 55 мин, 210 ккал
19. Салат с тунцом и стручковой фасолью — 15 мин, 330 ккал
20. Куриные рулетики с курагой и орехом — 1 ч 5 мин, 340 ккал
21. Боул с лососем, киноа и шпинатом — 20 мин, 720 ккал
22. Суп с курицей и киноа — 50 мин, 248 ккал
23. Овощное рагу с нутом и кабачками — 50 мин, 245 ккал
24. Тыквенные котлеты в духовке — 1 ч 5 мин, 168 ккал