Густой и освежающий зелёный смузи из шпината, спелого банана и сочного яблока — лёгкий витаминный напиток, который заряжает энергией за пять минут. Банан даёт сливочную сладость и кремовую текстуру, яблоко — звонкую свежесть, а шпинат превращает всё в насыщенно-зелёный коктейль без травянистого привкуса. Зелёный смузи (шпинат+банан+яблоко) идеален на завтрак, перекус или после тренировки, подходит веганам и тем, кто следит за лёгкостью рациона. Приготовление в блендере без нагрева сохраняет максимум витаминов и яркий цвет.
Время: 8 мин · Порций: 2 · 115 ккал на порцию
Ингредиенты
- 60 г шпинат свежий
- 120 г банан (спелый)
- 150 г яблоко (сладкий сорт)
- 200 мл вода
- 15 мл сок лимонный
- по вкусу Семена чиа
Пошаговый рецепт
- Промойте шпинат и яблоко; яблоко очистите от сердцевины и нарежьте кусочками.
- Очистите банан и разломите на части (для густого холодного смузи используйте замороженный).
- Сложите шпинат, банан и яблоко в блендер.
- Влейте воду и лимонный сок, по желанию добавьте крошечную щепотку соли — она ярче раскрывает сладость фруктов.
- Взбивайте 40–60 секунд до полностью однородной гладкой консистенции.
- Попробуйте и отрегулируйте густоту: добавьте воды для жидкого смузи или ещё банана для густого.
- Разлейте по стаканам и подавайте сразу, пока напиток яркий и витамины сохранны.