Азиатская кухня — 104 рецепта

Азиатская кухня — общий термин для блюд Юго-Восточной Азии: смесь техник китайской, тайской, вьетнамской, малайзийской традиций. В подборке — стир-фрай в воке, лапша лоу-мейн, удон и фо, жареный рис разных видов, димсамы и баоцзы, спринг-роллы и летние свежие роллы. Главные продукты — соевый соус, имбирь, чеснок, перец чили, кунжутное масло, рисовый уксус.

Все рецепты (104)

  1. Ганфан с рисом — 55 мин, 610 ккал
  2. Манты с мясом — 100 мин, 620 ккал
  3. Баурсаки свежие — 90 мин, 410 ккал
  4. Плов с бараниной — 90 мин, 473 ккал
  5. Самса с мясом по-казахски — 100 мин, 600 ккал
  6. Шурпа (первое блюдо для ифтара) — 120 мин, 406 ккал
  7. Шурпа на всех — 125 мин, 350 ккал
  8. Манты с бараниной (большая партия) — 120 мин, 430 ккал
  9. Плов в казане (на 20 человек) — 150 мин, 750 ккал
  10. Казы, шужук, жая — 135 мин, 430 ккал
  11. Чай казахский с молоком и баурсаками — 90 мин, 420 ккал
  12. Шурпа горячая из баранины — 135 мин, 320 ккал
  13. Шурпа с бараньими рёбрышками — 120 мин, 400 ккал
  14. Самса из тандыра — 90 мин, 420 ккал
  15. Манты с бараниной — 105 мин, 680 ккал
  16. Куырдак из свежих субпродуктов — 50 мин, 430 ккал
  17. Бешбармак из свежей баранины (кой ет) — 190 мин, 630 ккал
  18. Кумыс — 300 мин, 170 ккал
  19. Ірімшік сладкий — 115 мин, 330 ккал
  20. Жент с маслом и орехами — 110 мин, 370 ккал
  21. Казы и шужук нарезка по-казахски — 20 мин, 480 ккал
  22. Бешбармак с кониной и казы — 210 мин, 680 ккал
  23. Котлеты из индейки на пару по-казахски — 40 мин, 361 ккал
  24. Каурдак в казане — 50 мин, 460 ккал