Европейская кухня — 23 рецепта

Европейская кухня — собирательное название блюд континентальной Европы. В подборке — универсальные рецепты, которые сложно отнести к одной национальной кухне: разные супы, мясные блюда, овощные гарниры, выпечка и десерты. Это часто адаптации классики, где сохранена основа но упрощена техника, чтобы блюдо можно было приготовить на обычной кухне без специальных инструментов.

Все рецепты (23)

  1. Мясная нарезка с соусами — 20 мин, 340 ккал
  2. Вафли бельгийские — 30 мин, 540 ккал
  3. Яичница в хлебе — 10 мин, 230 ккал
  4. Овсянка за 5 минут (3 топинга) — 5 мин, 510 ккал
  5. Тартар (соус к рыбе) — 10 мин, 140 ккал
  6. Глинтвейн безалкогольный — 25 мин, 130 ккал
  7. Какао горячий — 12 мин, 320 ккал
  8. Крем-суп из шампиньонов — 30 мин, 296 ккал
  9. Венгерский гуляш с картофельными кнедликами — 45 мин, 580 ккал
  10. Домашний йогурт в мультиварке — 15 мин, 94 ккал
  11. Бельгийские вафли на вафельнице — 40 мин, 507 ккал
  12. Овсянка за 5 минут — 7 мин, 382 ккал
  13. Классический торт Эстерхази — 100 мин, 590 ккал
  14. Универсальное дрожжевое тесто — 40 мин, 647 ккал
  15. Голландские поффертьес — 30 мин, 195 ккал
  16. Белый хлеб в духовке на дрожжевом тесте — 30 мин, 185 ккал
  17. Гуляш из говядины с паприкой — 35 мин, 550 ккал
  18. Торт Эстерхази классический — 105 мин, 559 ккал
  19. Голландские мини-блинчики поффертьес, жаренные на сковороде — 30 мин, 392 ккал
  20. Белый хлеб в духовке — 50 мин, 210 ккал
  21. Картофельные латкес — 35 мин, 312 ккал
  22. Крем-суп из шпината со сливками — 35 мин, 282 ккал
  23. Венгерский гуляш с паприкой — 30 мин, 579 ккал