Рецепты лагмана — 27 рецептов

Лагман — среднеазиатское блюдо: длинная вытянутая лапша с густой подливой из мяса, овощей и специй. В подборке — классический узбекский, уйгурский с тянутой лапшой ручной работы, гуйру-лагман с овощами поверх лапши, бош-лагман. Главная фишка — длинная (метровая) лапша, которую вытягивают вручную.

Все рецепты (27)

  1. Лагман в казане — 75 мин, 620 ккал
  2. Гуйру лагман (острый жареный) — 40 мин, 478 ккал
  3. Лагман острый с перцем чили — 70 мин, 580 ккал
  4. Лагман вегетарианский с овощами — 45 мин, 420 ккал
  5. Домашняя лапша для лагмана — 30 мин, 490 ккал
  6. Лагман-суп (суповой вариант) — 60 мин, 420 ккал
  7. Лагман с курицей (лёгкий) — 40 мин, 661 ккал
  8. Лагман жареный (қуырма лағман) — 55 мин, 518 ккал
  9. Лагман с говядиной — 75 мин, 480 ккал
  10. Лагман — 60 мин, 580 ккал
  11. Лагман по-таджикски — 55 мин, 512 ккал
  12. Лагман дунганский жареный — 50 мин, 524 ккал
  13. Гуйру лагман — 40 мин, 540 ккал
  14. Лагман уйгурский тянутый — 65 мин, 518 ккал
  15. Лагман классический — 60 мин, 520 ккал
  16. Острый лагман с перцем чили и говядиной в казане — 45 мин, 465 ккал
  17. Лагман вегетарианский — 40 мин, 494 ккал
  18. Домашняя тянутая лапша для лагмана — 25 мин, 427 ккал
  19. Лагман с редькой и болгарским перцем — 65 мин, 480 ккал
  20. Лагман дунганский жареный на сковороде — 55 мин, 522 ккал
  21. Лагман-суп с говядиной и домашней лапшой — 55 мин, 703 ккал
  22. Лагман с курицей на сковороде — 30 мин, 385 ккал
  23. Жареный лагман қуырма — 60 мин, 540 ккал
  24. Лагман уйгурский с говядиной — 70 мин, 620 ккал