Что приготовить из свинины — 109 рецептов
Свинина — сочное и нежное мясо, которое прощает ошибки новичкам: её жарят, тушат, запекают и маринуют на шашлык. В подборке — отбивные и эскалопы, домашняя буженина, гуляш и рагу, рёбрышки в духовке, шашлык и стейки из шеи. Выбор отруба решает многое: шея и лопатка — для тушения и гриля, корейка — для отбивных, окорок — для запекания. В каждом рецепте указан подходящий отруб, точное время и КБЖУ.
Все рецепты (109)
- Мясо по-французски в духовке — 65 мин, 700 ккал
- Шашлык из свинины — 290 мин, 440 ккал
- Пюре картофельное с котлетой — 50 мин, 600 ккал
- Тефтели в сливочном соусе — 55 мин, 590 ккал
- Хот-дог домашний — 15 мин, 487 ккал
- Суп из фасоли с копчёностями — 35 мин, 420 ккал
- Тушёная капуста с мясом — 25 мин, 449 ккал
- Жаркое из свинины с картофелем — 30 мин, 600 ккал
- Фаршированные перцы с рисом и мясом — 40 мин, 517 ккал
- Пельмени домашние — 45 мин, 827 ккал
- Котлеты домашние (свинина+говядина) — 35 мин, 610 ккал
- Гороховый суп с копчёностями — 30 мин, 418 ккал
- Буузы (позы — паровые пельмени) — 50 мин, 480 ккал
- Бань Сео (вьетнамский блин) — 55 мин, 490 ккал
- Ком Там (рис с отбивной) — 35 мин, 520 ккал
- Бун Ча (свинина-гриль с лапшой) — 35 мин, 520 ккал
- Бань Ми (вьетнамский багет) — 35 мин, 520 ккал
- Нем (жареные спринг-роллы) — 50 мин, 312 ккал
- Гёдза (японские пельмени) — 45 мин, 420 ккал
- Тонкацу (свиная отбивная в панировке) — 35 мин, 580 ккал
- Вонтоны жареные с начинкой — 45 мин, 422 ккал
- Маапо тофу (тофу в остром соусе) — 30 мин, 420 ккал
- Димсам (паровые пельмени) — 50 мин, 479 ккал
- Кимчи тиге (суп с кимчи и свининой) — 20 мин, 366 ккал